往年臨滄技工學校食品加工與檢驗專業(yè)招生

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隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習，學得一技之長，臨滄技工學校就是很多臨滄和臨滄周邊的學生說青睞的學校，那么臨滄技工學校食品加工與檢驗專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

食品加工與檢驗專業(yè)介紹

食品加工與檢驗專業(yè)培養(yǎng)目標：食品檢測及管理專業(yè)主要培養(yǎng)具備食品檢測及管理方面的基本理論和基本技能以及食品加工、食品營養(yǎng)、食品法規(guī)、認證等方面的基本知識，能夠在食品生產、加工、流通領域從事食品檢測、食品質量安全評價與控制、食品生產管理等一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高技能人才。

食品加工與檢驗專業(yè)培養(yǎng)要求：食品檢測及管理專業(yè)培養(yǎng)熟練掌握食品營養(yǎng)組成與分析、食品衛(wèi)生檢驗、食品安全檢測等方面的專業(yè)知識和基本技能，注重對學生的職業(yè)素質和綠色理念的培養(yǎng)，從事食品營養(yǎng)分析檢驗、食品安全評價、食品管理、品質控制等方面工作的高素質技能型專門人才。

食品加工與檢驗專業(yè)課程設置：分析化學、食品營養(yǎng)、食品工藝、烹飪工藝、實驗設備應用與維護、食品質量安全管理、食品微生物檢驗、食品感官與理化檢驗、食品貯運與營銷、現(xiàn)代儀器分析、食品企業(yè)現(xiàn)場管理、職業(yè)資格培訓與考證、安全食品標準與認證等。

招生對象及地區(qū)

1.學院實行“陽光招生”，并按教育部規(guī)定的“學校負責，招辦監(jiān)督”的錄取體制進行遠程網上錄取。貫徹德、智、體、美全面考核、擇優(yōu)錄取的原則，公開、公正、公平選拔每一位合格考生。

2.招生對象為參加全國普通高等學校統(tǒng)一招生考試的學生，并根據(jù)教育部當年頒布的有關文件精神執(zhí)行。

3.招生計劃以各省(自治區(qū)、直轄市)高校招生考試主管部門(考試院)公布為準。

4.對加分或降分投檔的考生，按各省(自治區(qū)、直轄市)規(guī)定執(zhí)行，我院予以認可。

臨滄技工學校簡介

臨滄市技工學校建于1984年，隸屬臨滄市勞動和社會保障局，為省合格技工學校。經省經貿委、省旅游局等部門確定，學校設昆明理工大學成人教育學院臨滄分院、云南省第64國家職業(yè)技能鑒定所、云南省安全生產教育培訓14站、臨滄市煤礦安全技術培訓中心、臨滄市企業(yè)管理人員工商管理培訓學校、云南省旅游行業(yè)教育培訓定點單位、云南省電子政務技術培訓站、臨滄市公務員專業(yè)技術人員計算機培訓站等工作職能機構。

學校堅持“教書育人、管理育人、環(huán)境育人、服務育人”的教育方針，訓練學生“會學習、會生活、會做事、會溝通、會合作、會生存”，以適應現(xiàn)代企業(yè)對人才的綜合素質要求。在教學中，突出操作技能訓練，注重學生動手能力的培養(yǎng)，讓學生掌握一技或多技之長，從而增強了畢業(yè)生的工作適應能力。畢業(yè)生的高就業(yè)率，贏得了家長的信賴、社會的肯定。2005年，學校收購了原臨滄機械廠作為該校機電實習工廠，實習工廠占地43畝，現(xiàn)有的設備、技術力量使其成為省內***實力的實習工廠。

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